中国青年网成都11月3日电（通讯员 李娅坪 吕作洵 李佳栖）“挖红薯就像开盲盒，挖出来的每一个都不一样，真的很有趣！”近日，四川农业大学种子科学与工程专业2022级1班的学生们实验课上挖出了自己亲手种的红薯并进行了品尝。面对收获到的红薯，同学们纷纷表示：“真是自豪感满满！”

　　据了解，“种植作物”、“挖红薯”等活动是四川农业大学种子科学与工程专业开设的特色实验课的课堂内容，该课程主要以比较不同品种间的性状为主。课程学生郑钟介绍到，在开学之初，老师便会布置实验课的任务，同学们进行自由组队并写出一份自己小组的种植策划书，接着按计划种植不同品种的红薯。“种植后，我们一直期待着收获的那一天。终于在今天我们收获并品尝了自己种的红薯！”同上这门实验课的学生周子杰说道。

图为同学们收获的红薯。受访者 供图

　　“种植的过程中我得到了不少实践经验，但其中让我印象最深刻的就是除草这个环节。”当被问及种植过程中有什么收获时，周子杰回答到，杂草对作物的生长有一定的危害，所以他们会定期通过打药的方式进行除草，有时考虑到农药对作物的影响，还需要进行人工除草。同小组的成员杨倩表示：“这次的种植还让我感受到了团队协作的魅力，虽然劳动过程中很苦很累，但我们在劳动的时候一直都情绪高昂，有说有笑的，我们都非常期待红薯的收获成果。”

　　郑钟告诉记者，在挖红薯的整个过程中充满了惊喜与惊讶，“这就像开盲盒一样，不知道一锄头下去会出现什么，大个头小个头都有，还有不同颜色的，甚至有时候还会挖出蚯蚓。”她还补充到，在挖红薯的时候要格外注意挖红薯的手法和力度，不然很可能就把红薯给“腰斩”了。“实验课上，老师还让我们亲自品尝了自己种出红薯的口感，以此更真实地去感受不同品种红薯之间的差异。”郑钟分享说，自己种出来的红薯吃起来软糯香甜，让她很有成就感，“但有些遗憾的是，这些红薯个头比较小，不像市场里买的那么肥硕饱满。”对此，课程老师解释到，这种情况可能是前期施肥过多导致藤蔓徒长，以至于后期红薯结得不好，以后在种植过程中应特别关注水肥管理。?

图为小组成员拔草后的试验田。受访者 供图

　　值得一提的是，该门实验课程不仅会种植红薯，还会种植辣椒、圣女果、玉米、毛豆、萝卜等作物。郑钟告诉记者，他们还会进行作物的复合种植，这时候更要注意农药的应用，同种农药对不同作物的毒性大小不同，因此往往会进行分区域打药，以免对不同作物造成伤害，“虽然种植的过程很繁琐，但丰收之后觉得之前的所受的苦都是值得的！”?

图为同学们种植的圣女果。受访者 供图

　　采访的最后，周子杰表示，通过该特色实验课，他不仅学习了专业知识，还感受到了培养作物的艰辛与收获的欢乐，也明白了“实践出真知”的道理。他说道：“作为农业院校的学生，我们不应该局限于书本上的知识，更要进行实践学习，这样才能让我们更加全面了解农业的重要性。”