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暖心!高校食堂免费供应红糖姜汤 持续两月为师生送温暖

发稿时间:2021-11-26 15:00:00 来源: 中国青年网

  中国青年网芜湖11月26日电(通讯员 吴金娣 刘雪)“食堂给我们准备了一整个冬天的红糖姜汤,太感动了!”近日,安徽师范大学两个校区三个食堂宣布,为同学们准备了供应至期末考试、长达两个月的红糖姜汤。食堂新出现的保温桶吸引了同学们的注意,保温桶上“爱心甜汤,免费供应”的大字分外醒目,大家纷纷拿起了碗来接一碗热乎乎的红糖姜汤。记者来到食堂时,看到的就是这样一副画面。

图为安徽师范大学花津校区一食堂处的保温桶。中国青年网通讯员 刘雪 供图

  冬日暖洋洋,身体要倍棒 

  据悉,这是该校食堂为师生御寒提供的暖心服务,一直延续到期末的红糖姜汤也为冬日里学生的学习提供了一份动力。

  “我们看着用功读书的孩子,总想为他们做点什么,姜汤能驱寒,也希望能鼓励大家好好学习。”安徽师大后勤集团餐饮服务中心主任陈雨龙说。

  他表示,据食堂工作人员日常观察,注意到有不少同学会待在食堂进行复习,而近来气温下降的幅度比较大,所以就想着给同学们提供一些暖心服务,“红糖姜汤具有驱寒保暖的功效,去年的红糖姜汤提供收到了一致好评,于是今年就加大力度,干脆为同学们送去长达两个月的温暖。”

图为安徽师范大学赭山校区食堂的工作人员在精心为同学们准备红糖姜汤。中国青年网通讯员 刘雪 供图

  据了解,红糖姜汤是用生姜,红糖制作的一道非常有养生功效的汤剂,红糖能活血和化瘀,姜汤可以温中解表发汗,非常适合体质虚寒、脾胃虚寒,或是风寒类表症的人服用。此外,红糖姜汤也适合大部分女性饮用,红糖能活血和化瘀,姜汤可以温中解表发汗。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

  记者注意到,今年芜湖的冬天来的很快,温度在几天之内就突的降了下来,不仅仅是温度,室外也起了大风,甚是萧条寒冷。在清晨,太阳还没出来之时,往往会有很大的雾气,扑在人身上丝丝凉凉的,很容易感冒。

  “小孩子们不喜欢穿厚衣服容易着凉,天天学习太辛苦了,喝点姜汤对身体有好处。“食堂工作人员王阿姨表示,考虑到期末考试的临近以及考研生的增加,学生的学习压力增大,熬夜的情况也经常出现。民以食为天,作为学生日常生活不可或缺的一部分,食堂也想要为学校良好的学习氛围建设出一份力。

  今冬不寒冷,姜汤暖人心 

  记者了解到,之所以该校学生将食堂作为自己的自习地点,主要考虑到食堂新装修优雅的环境,以及它不同于教室和图书馆可以小声读书背诵的好处。在食堂进行学习,还可以到吃饭时间迅速吃饭,比较节省时间。自从食堂设置红糖姜汤供应点,有不少在食堂复习的同学,在复习间隙会去接一杯红糖姜汤。

  “食堂的红糖姜汤好好喝!甜甜的暖暖的,我更喜欢在这里自习了!”一位正在食堂备考的研究生说,她表示,去年期末前她就有幸喝到食堂供应的红糖姜汤,没想到今年食堂更是加大力度,足足准备了两个月的红糖姜汤。

  “比我妈妈熬的还好喝!”该校20级文学院的鲁前雨对记者说,因为离家较远,所以只能在寒暑假等一些小长假才有机会回家,今年降温幅度比较大,很多同学都因此感冒了,所以会格外思念家乡的味道,学校红糖姜汤的提供也让她们感到了寒冬里一丝家的温暖。

  暖暖的姜汤,浓浓的关心 

  11月18日晚,红糖姜汤行动运行的当天晚饭间隙,仅在安徽师大花津校区一食堂一楼的保温桶,就已被工作人员添加了两波。原来为了能使学生随时喝上红糖姜汤,后勤管理处还专门配置了工作人员,“在保温桶内的红糖姜汤快没有的时候,我们便会将熬制好的姜汤倒入保温桶内,以此来保证同学们能随时喝上。”一位负责此事的工作人员告诉记者。

  她还对记者表示,这些保温桶都配有电源,借以来更好地控制保温桶内红糖姜汤的温度,“这样同学们在饮用的时候就不会太凉或者太烫。”

图为食堂工作人员在官微录制的视频中邀请同学们来喝暖心姜汤。中国青年网通讯员 刘雪 供图

  “食堂阿姨喊你喝红糖姜汤了!”11月15日,安徽师大官方QQ、公众号这则通知一经发布,便达到数万的浏览量。“暖暖的姜汤,浓浓师大情!”“学校好贴心啊,想要回校喝姜汤!”同学们纷纷留言,表达对学校的感谢与怀念,毕业生纷纷表示“太可惜了”,没能喝到今年的姜汤,怀念之前在师大努力学习的时光。

  该校食堂的精心安排,让同学们都大呼“暖心”。对此,陈雨龙表示,希望姜汤能够温暖同学们,鼓励同学们继续勇敢前行。

责任编辑:蒋宇骏