中国青年网雅安3月21日电（通讯员 张意佳 张书绮）近日，四川农业大学食品学院开展主题趣味课堂，在实验室进行草莓果酱的制作。据悉，本次趣味课堂共有30名学生参加。30瓶草莓果酱摆满了整个实验室的课桌，这些成品不仅色泽靓丽，而且酸甜可口，让人直呼：“能用专业知识来制作果酱，心里甜甜的！”“原来一瓶果酱的制作过程是这样！真是一次奇妙的体验。”

　　图为教师与学生对草莓进行称重分配。中国青年网通讯员 张意佳 摄

　　图为学生对草莓进行初步筛选并进行粗加工处理。中国青年网通讯员 张意佳 摄

　　图为学生对草莓进行清洗。受访者 供图

　　图为学生利用机器将草莓进行甩干。中国青年网通讯员 张意佳 摄

　　图为学生对盛放果酱器皿进行消毒沥干。中国青年网通讯员 张意佳 摄

　　图为学生进行草莓酱熬制。中国青年网通讯员 张意佳 摄

　　图为学生对熬煮好的草莓酱测量酸度。中国青年网通讯员 张意佳 摄

　　图为学生将熬制好的草莓果酱装瓶。中国青年网通讯员 张意佳 摄

　　图为学生使用酒精棉擦拭草莓酱罐子。中国青年网通讯员 张意佳 摄

　　图为完成制作包装的部分草莓酱展示。中国青年网通讯员 张意佳 摄